Nejnovější příspěvky

Datlové kuličky s kakaem
Dezerty, Recepty

Datlové kuličky

Hledáte jednoduchý recept, kterým oslníte na narozeninových oslavách, vánočních večírcích i na výjimečných událostech, jako je třeba svatba? Pak vyzkoušejte datlové kuličky. Základ úspěchu tvoří čerstvé datle, které jsou v tomto období k dostání dokonce i v běžných supermarketech. Jako alternativu můžete použít datle sušené (ideálně medjool) nebo datlovou pastu. Datlové kuličky můžete připravit v mnoha různých chutných variantách. Naprosto luxusní jsou s raw nepraženým kakaem, využít ale můžete i kakao klasické. Dále se do datlových kuliček hodí ku příkladu nasekané oříšky nebo strouhaný kokos.

Články, Dezerty, Recepty

Nejlepší recepty ze zralých banánů

Přezrál vám banán a vy už na něj nemáte chuť? Nebo vám najednou dozrálo víc banánů a nestíháte je sníst? Naprosto vás chápu, mně se to stává docela často. A právě proto jsem postupem let vyladila hned několik různých receptů, kde se nechají zralé banány využít. V tomto příspěvku najdete hned 18 různých receptů, kde můžete zralé banány využít. Věřím, že si vybere opravdu každý.

Jáhlový nákyp
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Jáhlový nákyp

Používáte v kuchyni jáhly? Skvěle se hodí například na přípravu jáhlové kaše. Vyzkoušet z nich však můžete i jiné recepty. Třeba jáhlový nákyp, který je výtečnou alternativou ke klasickému rýžovému nákypu. Připravit si ho můžete jen tak samotný, nebo přidat přímo do nákypu různé druhy ovoce, které tomuto nadýchanému dezertu dodají ještě více chuti a barvy. Hotový jáhlový nákyp můžete podávat rovnou teplý, nebo ho nechat vychladnou a dopřát si ho za studena.

marokánky
Dezerty, Recepty

Marokánky

Už jste zkusili domácí marokánky? Samotnou mě překvapilo, jak je to jednoduché. A nejlepší na domácích marokánkách je, že si do nich můžete dát ořechy a sušené ovoce podle vlastní chuti.
Marokánky si můžete dopřát kdykoli během roku. Jistě jimi potěšíte nejen sebe, ale také návštěvy, nebo je můžete připravit na různé oslavy, párty či večírky s kolegy a přáteli. Skvěle se marokánky hodí také jako vánoční cukroví.

Banánový perník
Dezerty, Recepty

Banánový perník s čokoládovou polevou

Dozrály vám doma banány, už začínají hnědnout a vy nemáte chuť je jíst jen tak? Rozhodně je nevyhazujte! Můžete je skvěle využít pro pečení a proměnit je v chutný a výživný dezert, který ocení celá rodina. Konkrétně třeba v tento banánový perník s čokoládovou polevou, který je tak jednoduchý na přípravu, že ho zvládnou připravit i méně zkušení pekaři.

Banánovo-cuketové lívance
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Banánovo-cuketové lívance

Sešly se vám s cuketou také hodně zralé banány? Připravte si banánovo-cuketové lívance. Banánovo-cuketové lívance si nejlépe vychutnáte čerstvé a ještě teplé. Nebo je nechte vychladnout, skladujte v lednici a můžete si je dopřát další dni. Lívance doporučuji podávat s bílým řeckým jogurtem, skyr nebo tvarohem. Díky tomu dodáte lívancům porci bílkovin a zasytí vás na delší dobu. Přidat můžete také vaše oblíbené čerstvé nebo mražené bobulovité ovoce, případně lívance namazat marmeládou či ořechovým máslem.

Články

Fakta o autoimunitním protokolu, aneb co vám AIP kouči neřeknou

Jedním z přístupů v rámci zdravého životního stylu, který mě dlouhodobě nejvíc fascinuje, je autoimunitní protokol známý pod zkratkou AIP. Přestože představuje naději pro pacienty se závažnými autoimunitními onemocněními a slibuje jim zlepšení jejich zdravotního stavu a celkové kvality života, lékaři není podporován. Také zkušenosti s AIP se velmi různí. Zatímco někteří na něj nedají dopustit, jiným slibovanou úlevu nepřinesl a někomu se stav během AIP dokonce zhoršil. Pojďme si tedy shrnout dostupná fakta, ať se můžete sami rozhodnout, zda chcete autoimunitní protokol vyzkoušet.

Ovesná kaše přes noc
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Nejlepší ovesná kaše přes noc

Miluju začít den sladkou snídaní. V těchhle letních vedrech volím nejraději ovesnou kaši přes noc (anglicky overnight oats), kterou si připravím večer předem a ráno mám připravenou snídani bez práce. Ovesná kaše přes noc je tak ideální volbou pro ty, kteří ráno pospíchají, a skvěle se hodí také jako snídaně či vyvážená svačina do práce nebo na cesty.

Dezerty, Hlavní jídla, Recepty

3 tipy na recepty z ovocné přesnídávky

Znáte to, když vašemu děťátku načnete ovocný příkrm a ono ho zrovna nechce? Nebo si dá pár lžiček a vám zbyde skoro celá sklenička? Případně si nadšeně vytvoříte zásoby ovocných přesnídávek a pak o ně nikdo nejeví zájem? Já ano, všechny možnosti. A protože nejsem zrovna milovník ovocných přesnídávek jen tak na lžičku a zároveň nechci zbytečně plýtvat jídlem, vymyslela jsem pár skvělých receptů, ve kterých můžete přesnídávky využít.

cukety
Recepty

10 nejlepších receptů z cukety

Cuketová sezóna je v plném proudu, a proto jsem pro vás připravila výběr mých top 10 nejoblíbenějších receptů z cukety. Během sezóny, kdy dozrává jedna cuketa za druhou, není inspirace na recepty z ní totiž nikdy dost. Věřím, že tento výběr ocení nejen ti, kteří pěstují vlastní cukety.

Články

5 zdravých návyků, se kterými můžete začít hned

Začleněním několika jednoduchých a přesto účinných zdravých návyků do našeho každodenního života můžeme výrazně zlepšit naše fyzické i duševní zdraví. V tomto článku se zaměříme na pět jednoduchých konkrétních zdravých návyků, které můžete začít praktikovat ihned a přinést tak do svého života významné pozitivní změny. Pokusíte se je zařadit do svého každodenního života a vydáte se tak na cestu ke zdravějšímu a šťastnějšímu životu?

Velikonoční vajíčka
Články

Velikonoční inspirace

Jaro je konečně tady a s ním se nám blíží i období Velikonoc. Přináším vám proto inspiraci na pár mých oblíbených dobrot. V článku naleznete vybrané tipy na recepty z mé kuchyně i další sladkosti, které si můžete pohodlně koupit. Nechte se inspirovat a přeneste kouzlo Velikonoc na váš sváteční stůl. Ať už hledáte něco zcela nového, či chcete dát moderní kabátek osvědčeným klasikám, věřím, že zde najdete to pravé pro vás a vaše blízké.