Ať už máte vlastní zahrádku nebo jen milujete čerstvou zeleninu, cuketová polévka je recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Připravíte ji rychle a snadno a ozvláštnit ji můžete různými bylinkami a kořením. Jedná se o naprosto fantastický jednoduchý recept, který dokazuje, že jednoduchost a čerstvost jsou klíčem k dokonalému jídlu.
Recepty
Klasická ovesná kaše
Hledáte recept na klasickou ovesnou kaši vyladěnou k dokonalosti? Tak tady je. Ovesné vločky doporučuji použít celé raději než jemné. Použít můžete i jiné vločky (např. žitné), případně různé vločky nakombinovat. Dále velmi doporučuji přidat do ovesné kaše vejce, díky kterému nejen dodáte do kaše bílkoviny, ale také bude kaše krásně nadýchaná.
Kakaový strouhaný koláč s tvarohem
Aktuálně nejoblíbenější koláč mých kluků je tento strouhaný kakaový koláč s tvarohem. Vřele doporučuji přidat do něj i nějaké bobulovité ovoce, které máte rádi, například borůvky nebo maliny. Kakaový strouhaný koláč s tvarohem patří spíše k těm pracnějším a náročnějším na přípravu, ale rozhodně stojí za to. Doufám, že si na něm pochutnáte stejně jako moje rodinka.
Banánovo-cuketový chlebíček
Dozrálo vám doma hned několik banánů najednou? Skvělé! Připravte si tento skvělý jednoduchý banánovo-cuketový chlebíček. Doporučuji ho podávat s bílým řeckým jogurtem, skyr nebo tvarohem. Přidat můžete také vaše oblíbené čerstvé nebo mražené bobulovité ovoce, případně chlebíček namazat marmeládou či ořechovým máslem.
Brazilský mrkvový koláč s čokoládovou polevou
Znáte tradiční brazilský mrkvový koláč? Na rozdíl od jiných mrkvových dezertů, které se většinou podávají s bílou polevou, na brazilský mrkvový koláč patří poleva čokoládová. Zní to divně? Tak ho vyzkoušejte a věřím, že si ho oblíbíte stejně jako já. Navíc je extrémně jednoduchý na přípravu.
Pečená ovesná kaše
Hledáte jednoduchou výživnou sladkou snídani, která vás po ránu zahřeje a ještě vás zasytí na celé dopoledne? Pak je pečená ovesná kaše skvělou volbou. Jedná se o zajímavou alternativu klasické ovesné kaše, kterou si můžete připravit na mnoho různých variant podle vlastní chuti a nálady.
Hraběnčiny řezy
Znáte hraběnčiny řezy? Jedná se koláč, který se skládá ze čtyř vrstev. Na spodní vrstvu těsta patří nahrubo nastrouhaná jablíčka, ke kterým můžete volitelně přidat ještě vlašské ořechy a rozinky. Další vrstvou je sladký sníh ušlehaný z vaječných bílků. Nakonec přijde ještě jedna vrstva těsta, které se tentokrát nastrouhá nahrubo na struhadle.
Jogurtové lívance
Máte rádi sladké snídaně? Pak jste tady správně. Já také a v poslední době vymýšlím stále nové a nové recepty na sladké snídaně nabité bílkovinami, které vás zasytí na celé dopoledne. Dnes tu pro vás mám tyhle skvělé jogurtové lívance, které máte hotové během pár minut a vychutnáte si je na mnoho různých způsobů podle aktuální chuti a dostupných surovin. Hotové jogurtové lívance podávejte například s řeckým jogurtem, ovocem a oříšky nebo ořechovým máslem.
Rýžový pudink
Zbyla vám uvařená rýže? Připravte si z ní jednoduchý rýžový pudink, u nás známý spíše jako mléčná rýže. Rýžový pudink si vychutnáte klidně jen tak samotný, osobně ho však doporučuji podávat s bílým řeckým jogurtem, tvarohem nebo skyr, ovocem a oříšky nebo ořechovým máslem.
Nadýchané mrkvové muffiny
Tyto nadýchané mrkvové muffiny jsou nutričně vyvážené a navíc poměrně nízkokalorické, takže si je můžete bez obav dopřát i v případě snahy o hubnutí. Hodí se nejen jako lehký dezert po jídle či ke kávě, ale i jako zdravá sladká snídaně, která vás zasytí na celé dopoledne. Mrkvové muffiny doporučuji podávat s řeckým jogurtem na místo polevy a posypané plátky mandlí nebo jinými nasekanými ořechy.
Boloňská omáčka
Mleté maso je naprosto skvělá surovina, ze které dokážete snadno během chvíle vykouzlit spoustu chutných jídel. Vyzkoušejte třeba jednoduchou boloňskou omáčku, kterou máte hotovou během pár minut a pochutnají si na ní i ti nejmenší. Boloňskou omáčku můžete podávat například s vašimi oblíbenými těstovinami nebo vařenou rýží.
Bezlepkové brownies s malinami
Receptů na brownies, tedy hnědý kakaový koláč, najdete na internetu obrovské množství v mnoha různých variantách. Sama jich mám také již pár na kontě. Tentokrát tu pro vás mám bezlepkové brownies s malinami. Kombinace čokoládového těsta a malin doplněná o plátky mandlí a semínka je za mě naprosto skvělá.