Máte rádi sladké snídaně? Pak jste tady správně. Já také a v poslední době vymýšlím stále nové a nové recepty na sladké snídaně nabité bílkovinami, které vás zasytí na celé dopoledne. Dnes tu pro vás mám tyhle skvělé jogurtové lívance, které máte hotové během pár minut a vychutnáte si je na mnoho různých způsobů podle aktuální chuti a dostupných surovin.
Jogurtové lívance doporučuji podávat s řeckým jogurtem a ovocem. Můžete například nakrájet či nastrouhat jablko a zamíchat se skořicí, případně nakrájené jablko ještě pár minut osmahnout na pánvi. Dále se skvěle hodí různé bobulovité ovoce, buď čerstvé nebo klidně mražené, které ohřejete a rozmačkáte vidličkou. Navrch můžete lívance ještě posypat oříšky nebo přidat vaše oblíbené ořechové máslo.
Z dalších sladkých snídaní, které vás zasytí na celé dopoledne, vyzkoušejte také například mé oblíbené
- lívance z ovesných vloček
- rychlou ovesnou kaši
- sladké kuřecí karbanátky
- pohankovou krupicovou kaši
- lívance s jablky
- nadýchané mrkvové muffiny
- rýžový pudink
- proteinové lívance s avokádovou nutellou
U sladkých snídaní obecně doporučuji dbát na dostatek bílkovin. Ty můžete zajistit například pomocí vajec, různých mléčných výrobků nebo třeba proteinového prášku. Dále se snažte zajistit nějaký zdroj komplexních sacharidů, skvěle se hodí ku příkladu ovesné vločky nebo ovesná mouka. Přidejte také nálož ovoce, případně zeleniny a nezapomínejte ani na trochu toho tuku, třeba v podobě oříšků či ořechového másla (s tím to však nepřehánějte, stačí lžička).
Jogurtové lívance
2 porce (8-10 lívanců)
do 5 minut
cca 10 minut
Tisk
Suroviny
½ hrnku (cca 120 g) řeckého jogurtu
2 vejce
½ hrnku (cca 60 g) mouky (např. ovesné, špaldové hladké nebo celozrnné)
2 lžíce javorového sirupu nebo jiného vašeho oblíbeného sladidla
1 lžička vanilkového extraktu
½ lžičky prášku do pečiva
špetka soli
Postup
- Všechny ingredience dejte do mísy a smíchejte pomocí metličky, abyste vytvořili těsto.
- Jednotlivé lívance poté smažte na mírném plameni/stupni cca 1-2 minuty z každé strany.
- Podávejte například s řeckým jogurtem, ovocem a oříšky nebo ořechovým máslem.
| Výživové údaje* | na 1 porci |
|---|---|
| Energie | 268 kcal |
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 36 g |
| Tuky | 6,5 g |
*Uvedené nutriční hodnoty jsou pouze orientační, záleží na konkrétních použitých surovinách a jejich přesném množství.
