Domů » bez laktózy

Štítek: bez laktózy

Datlové kuličky s kakaem
Dezerty, Recepty

Datlové kuličky

Hledáte jednoduchý recept, kterým oslníte na narozeninových oslavách, vánočních večírcích i na výjimečných událostech, jako je třeba svatba? Pak vyzkoušejte datlové kuličky. Základ úspěchu tvoří čerstvé datle, které jsou v tomto období k dostání dokonce i v běžných supermarketech. Jako alternativu můžete použít datle sušené (ideálně medjool) nebo datlovou pastu. Datlové kuličky můžete připravit v mnoha různých chutných variantách. Naprosto luxusní jsou s raw nepraženým kakaem, využít ale můžete i kakao klasické. Dále se do datlových kuliček hodí ku příkladu nasekané oříšky nebo strouhaný kokos.

Jáhlový nákyp
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Jáhlový nákyp

Používáte v kuchyni jáhly? Skvěle se hodí například na přípravu jáhlové kaše. Vyzkoušet z nich však můžete i jiné recepty. Třeba jáhlový nákyp, který je výtečnou alternativou ke klasickému rýžovému nákypu. Připravit si ho můžete jen tak samotný, nebo přidat přímo do nákypu různé druhy ovoce, které tomuto nadýchanému dezertu dodají ještě více chuti a barvy. Hotový jáhlový nákyp můžete podávat rovnou teplý, nebo ho nechat vychladnou a dopřát si ho za studena.

marokánky
Dezerty, Recepty

Marokánky

Už jste zkusili domácí marokánky? Samotnou mě překvapilo, jak je to jednoduché. A nejlepší na domácích marokánkách je, že si do nich můžete dát ořechy a sušené ovoce podle vlastní chuti.
Marokánky si můžete dopřát kdykoli během roku. Jistě jimi potěšíte nejen sebe, ale také návštěvy, nebo je můžete připravit na různé oslavy, párty či večírky s kolegy a přáteli. Skvěle se marokánky hodí také jako vánoční cukroví.

Banánovo-cuketové lívance
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Banánovo-cuketové lívance

Sešly se vám s cuketou také hodně zralé banány? Připravte si banánovo-cuketové lívance. Banánovo-cuketové lívance si nejlépe vychutnáte čerstvé a ještě teplé. Nebo je nechte vychladnout, skladujte v lednici a můžete si je dopřát další dni. Lívance doporučuji podávat s bílým řeckým jogurtem, skyr nebo tvarohem. Díky tomu dodáte lívancům porci bílkovin a zasytí vás na delší dobu. Přidat můžete také vaše oblíbené čerstvé nebo mražené bobulovité ovoce, případně lívance namazat marmeládou či ořechovým máslem.

Ovesná kaše přes noc
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Nejlepší ovesná kaše přes noc

Miluju začít den sladkou snídaní. V těchhle letních vedrech volím nejraději ovesnou kaši přes noc (anglicky overnight oats), kterou si připravím večer předem a ráno mám připravenou snídani bez práce. Ovesná kaše přes noc je tak ideální volbou pro ty, kteří ráno pospíchají, a skvěle se hodí také jako snídaně či vyvážená svačina do práce nebo na cesty.

cukety
Recepty

10 nejlepších receptů z cukety

Cuketová sezóna je v plném proudu, a proto jsem pro vás připravila výběr mých top 10 nejoblíbenějších receptů z cukety. Během sezóny, kdy dozrává jedna cuketa za druhou, není inspirace na recepty z ní totiž nikdy dost. Věřím, že tento výběr ocení nejen ti, kteří pěstují vlastní cukety.

Špenátová polévka (bez lepku, low carb, keto, paleo, Whole30, AIP, GAPS)
Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Špenátová polévka

Což takhle dát si špenát? Protože je venku stále chladno, jako vhodná úprava se nyní hodí krémová špenátová polévka z čerstvých špenátových listů, která vás zahřeje i zasytí zároveň. Na přípravu můžete použít jak klasické velké špenátové listy, tak i baby špenát. Příprava špenátové polévky podle tohoto receptu je velmi jednoduchá a polévku máte hotovou během pár minut. Navíc můžete tuto špenátovou polévku snadno připravit také ve verzi bez alergenů a tudíž vhodnou i pro různé eliminační diety.

Cuketová polévka (paleo, Whole30, low carb)
Hlavní jídla, Polévky, Recepty

Cuketová polévka

Ať už máte vlastní zahrádku nebo jen milujete čerstvou zeleninu, cuketová polévka je recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Připravíte ji rychle a snadno a ozvláštnit ji můžete různými bylinkami a kořením. Jedná se o naprosto fantastický jednoduchý recept, který dokazuje, že jednoduchost a čerstvost jsou klíčem k dokonalému jídlu.

Klasická ovesná kaše
Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Klasická ovesná kaše

Hledáte recept na klasickou ovesnou kaši vyladěnou k dokonalosti? Tak tady je. Ovesné vločky doporučuji použít celé raději než jemné. Použít můžete i jiné vločky (např. žitné), případně různé vločky nakombinovat. Dále velmi doporučuji přidat do ovesné kaše vejce, díky kterému nejen dodáte do kaše bílkoviny, ale také bude kaše krásně nadýchaná.

Banánový chlebíček
Dezerty, Recepty, Snídaně

Banánovo-cuketový chlebíček

Dozrálo vám doma hned několik banánů najednou? Skvělé! Připravte si tento skvělý jednoduchý banánovo-cuketový chlebíček. Doporučuji ho podávat s bílým řeckým jogurtem, skyr nebo tvarohem. Přidat můžete také vaše oblíbené čerstvé nebo mražené bobulovité ovoce, případně chlebíček namazat marmeládou či ořechovým máslem.

Pečená ovesná kaše
Dezerty, Hlavní jídla, Recepty, Snídaně

Pečená ovesná kaše

Hledáte jednoduchou výživnou sladkou snídani, která vás po ránu zahřeje a ještě vás zasytí na celé dopoledne? Pak je pečená ovesná kaše skvělou volbou. Jedná se o zajímavou alternativu klasické ovesné kaše, kterou si můžete připravit na mnoho různých variant podle vlastní chuti a nálady.

Hraběnčiny řezy
Dezerty, Recepty

Hraběnčiny řezy

Znáte hraběnčiny řezy? Jedná se koláč, který se skládá ze čtyř vrstev. Na spodní vrstvu těsta patří nahrubo nastrouhaná jablíčka, ke kterým můžete volitelně přidat ještě vlašské ořechy a rozinky. Další vrstvou je sladký sníh ušlehaný z vaječných bílků. Nakonec přijde ještě jedna vrstva těsta, které se tentokrát nastrouhá nahrubo na struhadle.