Stihli jste si nasušit nasbírané houby? Pak tu pro vás mám skvělý tip, kam s nimi. Připravte si tradiční českou kulajdu. Vychutnáte si ji jako polévku před hlavním chodem nebo klidně jako samotný hlavní chod.
Štítek: bez masa
Nepečené raw brownies
Na tento recept jsem upřímně opravdu pyšná. Podařilo se mi vytvořit recept na nepečené čokoládové brownies, které je za mě akorát sladké a naprosto jednoduché na přípravu. Navíc jsem ho ještě vylepšila čokoládovou polevou. Věřím, že si na něm pochutnají (nejen) milovníci čokoládových dezertů.
Cuketový chlebíček s vlašskými ořechy
Receptů z cukety není v jejich sezóně nikdy dost. Obzvlášť pokud je pěstujete na zahrádce a dozrávají vám ve velkém. Proto tu mám pro vás jeden další, na kterém věřím, že si pochutnáte.
Jahodovo-banánový milkshake
Hledáte rychlé osvěžení v horkých dnech? Vyzkoušejte jednoduchý jahodovo-banánový milkshake. Je za pár minut hotový a velmi snadno ho připravíte také ve verzi bez alergenů. Místo kravského vyzkoušejte některé z dostupných rostlinných mlék a jogurtů, které jsou dnes již běžně k dostání i v supermarketech či prodejnách zdravé výživy.
Rychlá ovesná kaše bez vaření
Raději než přeslazené instantní kaše z obchodu si ke snídani připravuji svou vlastní ovesnou kaši, na kterou nedám dopustit. Aktuálně se jedná o jednu z mých nejoblíbenějších snídaní. Doma vyrobenou ovesnou kaši můžeme připravit na mnoho různých způsobů podle vlastní chuti a aktuálně dostupných surovin.
Perník se švestkovými povidly
Švestková povidla můžeme například mlsat jen tak, ochutit s nimi kaši, namazat je na lívance nebo je použít jako surovinu při pečení. Mně to nedalo a chtěla jsem vymyslet nějaký vlastní recept, kde bych švestková povidla dala přímo do těsta. Nakonec vyhrál nápad na perník se švestkovými povidly a po pár testech jsem vychytala skvělý recept. Věřím, že si ho zamilujete i vy.
Dort k prvním narozeninám
Je to až k nevíře, jak ten čas rychle letí. Můj mladší syn oslavil před pár dny své první narozeniny, a tak jsem již podruhé řešila otázku narozeninového dortu pro nejmenší. S prvním synem jsem vymyslela recept z jeho tehdy oblíbených surovin, který se osvědčil, takže jsem to měla téměř bez práce. Dort se opět povedl a všichni jsme si pochutnali.
Sušenky s marmeládou
Mé první sušenky z maniokové mouky (někdy též cassava mouky). Podle receptu můžete připravit jednouché světlé sušenky, já do nich přidávám ještě marmeládu a vytvářím tak tzv. palcové sušenky (anglicky thumbprint cookies).
Bramboráčky s cuketou
Máte rádi bramboráky? Co takhle si je dopřát ve zdravější variantě bez zbytečného smažení v obrovském množství oleje? Část brambor v bramborácích můžeme nahradit cuketou, což ocení především ti, kterým se na zahrádce urodila spousta cuket a už nevědí, kam s nimi.
Makový koláč s třešněmi
Receptů na bublaninu s třešněmi je všude spousta, ale co takhle zkusit něco jiného? Třeba tento makový koláč s třešněmi, který je nejen chuťově výborný a vláčný, ale také přirozeně bezlepkový, bez laktózy a bez cukru. Navíc je velmi jednoduchý na přípravu.
10 nejlepších dezertů ze zeleniny
Mrkvový dort už asi nikoho nepřekvapí, ale věděli jste, že lze chutné dezerty vytvořit i z jiných druhů zeleniny? Kromě mrkve se na přípravu sladkých dezertů hodí například řepa, dýně, batáty, cuketa nebo dokonce květák. Díky přidání zeleniny do těsta jsou dezerty vláčné a navíc obsahují vlákninu a další živiny.
Crumble s ovocem
Hledáte recept na jednoduchý dezert plný ovoce? Pak je crumble ideální volbou. Ten se skládá ze dvou vrstev: ovocné náplně a křupavé máslové drobenky. Zdá se vám to málo? Opravdu se však jedná o skvělý dezert, který se hodí například pro letní brunche nebo grilování na zahradě.